餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有***、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。

“一年之计在于春”春天***就对了!而食疗***是***常见的***方法了，老辈人都说：春天食疗***切不可以少了下面这些食物，它们都有很好的预防******!所以，为了自己和家人的健康，你可得好好看看哦~~

荠菜：明目利肝

“荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱，头昏目暗，气虚浮肿、二便出血的老年人，经常服食荠菜粥，是颇有裨益的。

荠菜的吃法多种多样，做饺子馅，做汤，熬粥，凉拌，蘸酱吃，蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能***的演绎出春天的生机盎然。

餐饮是若何处理饭菜品质成绩的:

1，进步食堂饭菜品质，完成菜品多样化，常常更新菜式，以满意职工的新鲜度.配置分歧口胃专区，投合分歧口胃员工.

2，任务者打饭时要推敲过量.饭菜分量太少，员工吃不饱;分量太多，员工吃不完，招致糜费，同时还添加了食堂老本.

3，进步员工本质，做好'浪费食粮'的宣传任务，***食堂承包，能够通过宣传海报，告白等方式，教诲职工爱惜食粮，防止糜费.

4，多做职工就餐考察，理解就餐者的需要以及定见.更好的满意厂员工，从基本上处理剩饭成绩.

东西湖***食堂承包-武汉既来之餐饮(在线咨询)由武汉既来之餐饮管理有限公司提供。武汉既来之餐饮管理有限公司（whjlzcy.tz1288.com）位于武汉市东西湖区革新大道388-1号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前既来之餐饮在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。既来之餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。既来之餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.stwb6.com）还是从事食堂外包，工地食堂外包，学校食堂外包的厂家，欢迎来电咨询。