多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首l选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是***适合的选择。饮料***l好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含抗l氧化物质，可以清除体内垃圾。

豆渣鸡蛋饼。

首先，快餐配送外包，需要准备鸡蛋2个，熟豆渣大约2两，葱末，姜末，盐。

把鸡蛋打在一个容器里，放入适量的盐，加入葱末、姜末，搅拌均匀，再放入2两豆渣，搅拌均匀，然后，在平底锅里放入少量的食用油，等油微热时，就在锅里倒入适量的蛋糊，这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些，这样一会好翻面，煎的时候用小火煎，不要着急翻 面，等下面已经定型，而且呈现金***时，再翻过来，把另一面也煎成金***，就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了，颜色金黄，口感松软。再配上一碗豆浆，一顿营养又丰富的早餐就有了。

传统农业中使用的工业***、***对***健康***，且在食物烹调过程中也会有残留，这些成分是很多***症的元凶，也与许多类型老年呆症有密切的关系。美国环境保护局（EPA）对目前使用的***进行了研究，结果显示60%的***、90%的杀菌剂和30%的***都有引发的潜在***。有机农业把这些***和化学物质排除在我们的食物之外。

此外，传统动物养殖中普遍使用的生素会使动物产生耐生素的病原体，而有机农业禁止在动物饲养中使用生素。因此，有机农业不仅对消费者更健康，也减少了暴露在化学药剂和人工***中的农民的健康风险。

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