适用各类菌袋蒙古包式灭菌本产品是我厂根据食用菌生产的实际情况而研制生产的菌袋灭菌专用锅炉。
该锅炉的主要特点是:
1、广泛用于食用菌料袋灭菌,香菇熏蒸,物料杀菌消毒熏蒸等。
2、任何可以燃烧的物品都可以作为燃料。
3、一次性可蒸5000-6000袋。
4、热,节能,产汽快,点火20分钟可产汽。
5、加厚钢板,内壁钢板3mm厚,外壁钢板2mm厚,能用10年以上。
6、出汽口温度可达100℃-120℃ 7、大小型号齐全。
8、节能好:以灭菌2000袋木耳菌袋为例,只需150kg煤或600kg干柴
9、移动方便:锅炉体积小,重量轻,可以轻松移动使用,无需固定(可多家合用)。
10、生产成本低:使用本锅炉不需要建造其它附属设施。
11、使用安全,因为是常压,所以无需专门司炉工操作和培训,不用考虑炉压问题。
每次刺孔以后,菌丝经过刺孔增加氧气,活力增强,生长速度新旧代谢加快,自身会产生热量,袋温会持续升高,特别是刺大孔后,袋温往往比气温高5℃以上,这时必须注意温度变化,及时疏散菌袋,改变堆形加强通风降温,防止高温烧菌。通风换气是养菌过程有效的增氧降温方法,也是管理的关键,时时刻刻都应注意。随着生产规模的扩大,不少人不刺小孔或者少刺小孔,也不翻堆,表面虽看不出明显区别,但对出菇有影响,对高产有影响,所以不要图省事、怕麻烦、怕开支而不刺小孔。整个养菌期一定要做到勤查勤看,随时发现问题,随时解决问题,不能拖延。款装袋机具有灵巧、移动方便、使用性能稳定、装袋质量高等特点,适用于菇农小规模食用菌生产一家一户使用。每次入棚检查时,都要先将棚门打开。通风后,操作人员再进入棚里,以免棚内缺氧造***员窒息,危及生命安全。
中国的食用菌资源丰富,也是栽培、利用食用菌的***之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培。这些技术一直流传至今。7、由于烟气多回程多循环达到自然除尘的目的,不需引风机,节约电能。食用菌是一类有机、营养、***的绿色食品。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍,营养丰富。食用菌的培育工艺大体上分为,培养料的贮备和预处理--容器、工具的洗涤--配料、培养基制作--灭菌--冷却--接种--培养--贮存这几个步骤,其中灭菌为很重要的一环。
【食用菌灭菌锅特点】:
1、灭菌彻底。我公司生产的灭菌器,保证灭菌效果,进蒸汽后穿透性强、升温快,被灭菌物品之间无死角,并能大量节约能源。
2、操作简单,自动化程度高。全部控制系统采用电脑触摸屏控制,只要开启开关,进汽、排汽、升温、保压等方面全部实现自动化控制。
3、技术、设置灵活。根据不同菌类的灭菌要求,灭菌温度、灭菌时间等技术参数;都可以采取自由设定或固定程序,从而达到灭菌效果.
4、 配置gao档,价格低廉、维修率低。
5、设计合理,规格齐全。我公司生产的灭菌器各种规格都有,灭菌器的内室尺寸和容积要求,以用户产量要求实用为主,并可为用户免费设计灭菌器方面的有关资料。
【操作步骤 】:
一、周期短、***少、jian效快
香菇生产,从接种到收获,一个周期不过3~5个月,相对于栽 培多年生的果树、茶叶、蚕桑、苗木、***,乃至某些蔬菜,周期更 短,jian效更快。而资金投入方面,也是一般农户可以承受的,以每 户栽培1万个菌棒,投入也不过上万元。
二、技术易懂,操作方便
可以充分利用家庭男女劳动力,尤其是整个操作过程可以在 一农户之内***完成,加上现在市场上成熟的食用菌机械,已不存在操作难点和技术秘密。在宣传、推与普及上,香菇从生产到加工、储藏并不比一般蔬菜瓜果更难。
三、人工可控光、热、水、气
与一般农产品的露地栽培更易受风、雨、霜、冻乃至干、旱的危 害相比,香菇局限于一个菇棚之内,容易进行温、湿、光照等调控, 可以避免或减轻自然灾害的危害。就这一点而言,香菇业容易成 为农村的科技含量较高的产业化栽培业。
四、市场风险相对较少
在商品经济时代,任何产品不可避免地带有市场风险,香菇也 不例外。但是,比之于某些农产品必须及时地以鲜活形态出售,香 菇可以烘干。某些商品量大价值低,香菇则单位重量的价值较高, 而且在0℃~4℃低温条件下即可较长时间贮存。通风换气是养菌过程有效的增氧降温方法,也是管理的关键,时时刻刻都应注意。从近十多年 各种农产品的市场风险几率来看,香菇是少的。
五、可带动其他菌类发展
香菇的生产工艺、机械设备,乃至原材料,可以同时适合诸如 平菇、木耳、杏鲍菇、茶树菇、真姬菇、姬松茸、灰树花、白灵菇、金针 菇等生产。而所有这类可食***,都富含营养,市场销量越来越 大。智能拌料系统可实现:定时自动搅拌、定量自动加水、拌料完成自动输送、电机过载保护、故障报警:装袋扎口一体机自动上料系统,拌料机与装袋机无缝对接。一旦农民掌握了香菇栽培技术,如同进入食用菌的王国,可以 纵横自如,施展身手。(来自《中国香菇栽培与市场》)
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