当前，工厂化生产虽已成食用菌产业发展的必然趋势，但我***用菌的生产方式总体还是以千家万户分散式的小作坊生产为主。在生产环节，每个生产者都要进行，高压灭菌和出菇管理等一系列工作，这其中任何一个环节出现疏忽，都会影响出菇质量，造成财力和资源的浪费。锅炉灭菌炉1、锅炉采用多横水管和冲天管结构，烟气阻力小，自然通风，对无电地区特别适用。前些年在我国木耳主产区黑龙江省，耳农们为了改变以往一家一户、小作坊式菌包生产造成的资源浪费、效率低下现象，几家几户关系较好的邻居开始联合购置设备，形成了共同生产菌包、分别培养出耳的联合户模式。随着市场规模和需求逐年递增，集中制菌包、分散出菇的生产模式被越来越多的菇农接受，为工厂化菌包厂的发展奠定了基础。

立式高压杀菌锅的加热功能出现故障要如何处理的问题，作为电加热灭菌锅厂家，如何处理加热的过程中出现的故障，让小编带大家一起来了解一下！

仪器使用时，加热功能失灵导致无法正常产生蒸汽。仪器运行时，面板上加热指示灯亮，但温度指示不上升，一直维持室温状态。

处理方法:打开仪器侧盈，面板显示正常表明220V电源正常进入控制电路。所谓的使用视觉判断，就是观察烘干机的各仪表读数变化，各连接部件情况，各接合密封面的泄漏情况，各油料及水有无异常现象及电动机的发热情况等。将与加热管连接的电线拆下，用万用表检查加热管电阻，一般阻位在8-15Ω之间，如阻值过大表明加热管内部断路，须更换。由于加热管烧坏是有原因的，所以无论di一步排查出加热管好坏与否，

都应位查控制加热管的固态继电器。在通电情况下，其继电器输入电压应在12vDC左右，输出电压应在220VAC左右。如果输入正常、输出异常，则须更换此继电器;如果输入异常，须检查控制电路上的负载输出控制部分。一般常见的情况就是以上两种。

元代，我国zhu名的农学家王桢对香菇业所作之研究，可见其所著农书中之《菌子》篇。王桢认为，栽培香菇，一者“可越年而获利， 利则甚博”；二者“可生食亦可烘干”，便于食用与运输；三者“深山穷谷之民，以此代耕”，可以解决山民的谋生出路，并认为这是“天茁此品”，乃上天对山民之所赐也。王桢作为农学家，他对中国农业文明所作的贡献至今仍为世人所称颂。他对各种农作物，以及农业所有产业，包括畜牧、养殖等均有十分深刻的观察，并记录于《王桢农书》。菇农只要做好出菇管理环节即可，将劳动强度很大的配料、拌料、装袋等工序由工厂化生产企业内的机械设备完成，极大地降低了劳动强度。他在《菌子》篇中对香菇的描述，正是他于元朝皇庆二年(1313)前，在安徽旌德任县尹时，对在当地深山中浙江菇民利 用砍花法栽培香菇的调查研究。他得出上述研究结论令人深思： 香菇栽培，可以作为山区人民替代农耕的产业，而且获利颇大。其实也是他对山区生产方针的一种定则。如今，加上现代自动化的食用菌机械，为山区食用菌发展促活动。