菌包工厂化生产就是充分使用和整合现代机械设备，形成原料搅拌、装袋、灭菌、接种、养菌等生产流程工厂化流水线作业，生产的“菌包”既提高了菌包的生产效率，节省了人力，减少菇农一次性的***成本，又减少了杂菌污染率，保证了菌包的质量。通风换气是养菌过程有效的增氧降温方法，也是管理的关键，时时刻刻都应注意。菇农只要做好出菇管理环节即可，将劳动强度很大的配料、拌料、装袋等工序由工厂化生产企业内的机械设备完成，极大地降低了劳动强度。同时，菌包工厂化生产的建设，带动了行业内机械装备业的发展，装袋机、灭菌器、接种机等一大批机械设备企业普遍经营业绩良好。同时，菌包工厂化生产也有力带动了产地菇农的创收。

近几年，随着食用菌工厂化生产的发展，企业在生产技术、设备等各个方面都进行了提档升级，人才***建设也取得一定的成果，企业在不断加大产品自主研发的同时，对于使用和保护意识也得到加强，维护了用户的合法权益，提升了企业产品的竞争力。4、装袋机的电源线必须接漏电保护器而且安全接地，并检查电源线的线径是否达到2。作为国内***从事食用菌工厂化生产成套设备研发的企业，、组合化，可整条流水线使用，亦可单独选用，适应性强，显著提高了劳动生产率。公司在研发生产的同时，非常重视对产品的，宣传公司和产品的同时，有效规避了被侵权的风险。多年来，行业内有一批注重产品自主创新的企业为产业发展不断研发出各种实用型的新设备，促进了我***用菌工厂化向更加工业化和智能化方向迈进。

食用菌的种类很多，适合不同年龄阶段的人群食用。随着食用菌需求量的不断增加，食用菌的加工设备食用菌翻料机的需求量也在增加，为了保证食用菌翻料机的使用效果，需要做好日常***。较之现有技术，可以解决采用现有搅拌机对食用菌培养料进行搅拌混合不均匀的问题。1、定期往摩擦位置加润滑油，避免因摩擦力过大而磨损部件，以保证机械性能及寿命。2、机械使用后，应拆卸后放置，并将机械内的菌末清洗干净，以免影响以后的使用和生产。3、翻料机自使用之日起至保修期截止之前，一定要进行机器整修检查。对于上述3点翻料机的使用***措施，我们一定不能马虎，需要在使用期间定期做好相关工作，这样才能让翻料机带来更好的使用效果和提高工作效率，有效延长使用寿命。

　　食用菌培养料搅拌机，涉及用于食用菌搅拌机制造技术领域，包括设有手推驱动轮的机身，在所述机身前部设有由电动机驱动的搅拌辊，在所述机身上设有料斗，所述料斗于底部设有出料辊单元，所述出料辊单元包括设有出料管的出料筒，在所述出料筒内设有带螺旋片的辊轴，所述辊轴于一端设有出料链轮，所述出料链轮通过链条与设在所述手推驱动轮的轮轴上的驱动链轮啮合连接。第二次刺孔：菌丝大部分相连，菌丝占袋三分之一或一半时第二次刺孔，用毛衣针每穴刺6-8个，深2公分，加长通风时间。较之现有技术，可以解决采用现有搅拌机对食用菌培养料进行搅拌混合不均匀的问题。

【操作步骤 】：

1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与搁架相平为宜。

2．注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。

3．用电或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。

4．灭菌所需时间到后，切断电源，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基或者菌包破损。