适用各类菌袋蒙古包式灭菌本产品是我厂根据食用菌生产的实际情况而研制生产的菌袋灭菌专用锅炉。

　　该锅炉的主要特点是：

　　 1、广泛用于食用菌料袋灭菌，香菇熏蒸，物料杀菌消毒熏蒸等。

　　 2、任何可以燃烧的物品都可以作为燃料。

　　 3、一次性可蒸5000-6000袋。

　　 4、热效率高，节能，产汽快,点火20分钟可产汽。

　　 5、加厚钢板，内壁钢板3mm厚，外壁钢板2mm厚，能用10年以上。

　　 6、出汽口温度可达100℃-120℃ 7、大小型号齐全。

　　 8、节能好：以灭菌2000袋木耳菌袋为例，只需150kg煤或600kg干柴

　　 9、移动方便：锅炉体积小，重量轻，可以轻松移动使用，无需固定（可多家合用）。

　　 10、生产成本低：使用本锅炉不需要建造其它附属设施。

11、使用安全，因为是常压，所以无需专门司炉工操作和培训，不用考虑炉压问题。

菌丝短期缺氧时，能借助酵解作用暂时维持生命活动，但要消耗大量营养物质，菌丝逐渐衰弱老化，缩短寿命。菌丝严重缺氧时，生长受阻，培养料难以被菌丝覆盖，易染杂菌。香菇菌袋在培养阶段，一般要经过三次刺孔过程。3绞龙采用单螺旋结构，在绞龙容易磨损的部位焊接了耐磨性极高的合金钢4。通过刺孔使菌丝吸氧充分，使生长处于活跃状态，代谢活动加强，使菌丝健壮生长。　　 原则是：做好工具消毒，先少后多，先浅后深，先细后粗，在料面结合紧密处刺，不能带起薄膜，不能触及生料。不能在瘤状物上刺，不能在杂菌处刺，气温在30℃以上时不刺，料袋过松不能刺小孔，待菌丝长满袋再刺孔，大袋、湿袋适当多刺孔。　　刺孔的时间或办法：

　　一次刺孔：当菌丝长到8-10公分大小，用牙签刺孔4-6个，深0.5-1公分，刺孔后菌袋“井”字型排放6-7层，堆与堆之间留空隙。定期通风。

　　第二次刺孔：菌丝大部分相连，菌丝占袋三分之一或一半时第二次刺孔，用毛衣针每穴刺6-8个，深2公分，加长通风时间。在生产环节，每个生产者都要进行，高压灭菌和出菇管理等一系列工作，这其中任何一个环节出现疏忽，都会影响出菇质量，造成财力和资源的浪费。（菌丝相连时及时脱去外套袋）　　刺大孔：第三次刺孔应在菌丝长满半月后瘤状物达2／3时刺大孔，刺孔筷子头粗细即可（5毫米左右），每袋刺孔50—80个，刺孔多少根据袋子干湿度、袋子大小情况掌握和养菌环境而定，刺孔后三四天内不要湿水。

栽培***庞大

中国香菇历经三中全会后30年的磨炼，取得了辉煌的成就，

培养了一支庞大的栽培***。

经过多年来的实践，大批栽培能手已经完全掌握了香菇的栽

培规律。这支***的人数在百‘万以上，分布于全冈各地。长江以

南闽、浙为主的原段木栽培区的菇农，已经完全掌握r从段木菌丝

播种包括菇场、播种、管理直至术屑栽培的全过程。大型***的繁

殖有别于高等植物，从下地耕种到培育蕈菌的能手，这个转化过程

是艰难的。香菇栽培技术的成功掌握，为今后生产其他大型蕈菌

奠定基础。