皂苷为来源于植物界的一类结构较复杂的低聚糖苷类化合物，因其水溶液剧烈振摇时能产生大量持久的肥皂样泡沫，故名皂苷。其广泛分布于高等植物的双子叶植物和单子叶植物中，如五加科、豆科、桔梗科、石竹科、薯蓣科、百合科等植物，另外也见于一些低等植物和海洋生物中，如茯苓、海参等。常见的中药有人参、穿山龙、柴胡、桔梗、薯蓣、甜叶菊、麦冬等。

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藏***采自海拔5000米以上的高寒地区，是驰名中外的“藏药”。其作用奇特，尤其以活1养血而闻名天下。据《本草纲目》记载，藏***能“活1、主心气忧郁，又治惊悸”。藏***具有疏经活1、通经化淤、散淤开结、消1止1、凉血解1、忧思郁结，长期坚持服用可收到令人心喜，提高***的免1力的***。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗1确切，藏***含有多种甙的成分，多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量。

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天然植物提取物目前被广泛应用于***、化妆品，促使世界植物药市场的需求进一步增加。我国从中药与天然***中开发的新的单体化合物达几十种之多，如葛根总黄酮、延1索乙素、喜树碱等。特别是绿茶提取物、芦荟提取物、银杏叶提取物等比较热销，多数产品出口平均单价均有不同程度上涨。

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