鄂猕猴桃1号

又名“金魁”系美味猕猴桃，是湖北省农业科学院果树茶叶研究所猕猴桃课题组从猕猴桃“竹溪2号”中经实生选育而来，曾于1988年和1992年连续两年获农产品中心评比第yi名，获“希望之光”奖；1993年通过了湖北省农作物品种审定，定名为“鄂猕猴桃1号”；2002年获湖北省科技进步二等奖。2001年9月江西省奉新县选送的“金魁”猕猴桃被***农产品中心评为“猕猴桃”。“金魁”的主要经济性状超过国外猕猴桃主栽品种。据有关***认为：“金魁”猕猴桃品质，耐贮运，抗逆性强，丰产稳产，货架期长，似苹果中“红富士”，能成为中国猕猴桃选的创***品种，居中国猕猴桃“四强”之首。1998年10月在武汉召开的中国国际猕猴桃研讨会暨第十次***猕猴桃科研协作会的会议纪要中提出：种植品质优良品种如“金魁”，扩大“金魁”等晚熟耐贮藏品种的面积，建议这些品种发展到总面积的35%左右。抗逆性强，叶色浓绿、叶片较厚，且叶片多浅皱褶，据研究测试为中华猕猴桃中***抗高温干旱的两个品种之一。猕猴桃有“水果”之称，而“金魁”誉为“水果王中王”。目前，“金魁”很受农民和消费者欢迎，成为目前农村产业结构调整的一个品种，栽培面积迅速扩大。

“金魁”新品种果大，平均果重100～120克，为当前国内外.大果形的猕猴桃，.大果重173克。果实圆柱形，含可溶性固形物20%，.高达26%，高于国内外其它猕猴桃主栽品种6～11个百分点。Vc120～260毫克/100克，高于国外主栽品种的4-7倍。毛易脱落。猕猴桃种群间对温度的要求也不很一致，如中华猕猴桃在年平均温度4～20℃之间生长发育良好，而美味猕猴桃在13～18℃范围内分布***广。果肉绿色，汁液多，风味浓，甜酸可口，芳香，品质极上。在武汉地区正常成熟期10月中下旬至11月上旬，耐贮藏，常温下可存放40天以上。若“金魁”采用生长调节剂处理，平均果重达150～200克，.大果重达500克以上，可以在9月下旬采收，有利于国庆、中秋两节的销售。

猕猴桃具有抗的潜力。它含有铬，有治的***价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺（血管收缩剂），5羟色胺只对***有***作用。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。

假植

选向阳地块，平整80厘米～100厘米宽、15厘米高垄畦，中间高两边低，底层铺5厘米～10厘米湿沙，将嫁接好的猕猴桃小苗挨个排列埋入湿沙子中，用水浇实，并注意补充水分。待嫁接口形成愈伤***，品种芽刚开始萌动时及时定植。

嫁接苗定植

株行距20厘米～30厘米×30厘米～40厘米，定植后浇足水。

剪砧与解绑

翌年1月30日前（伤流期前），嫁接成活苗在嫁接芽上1厘米～2厘米处剪除砧木，以利猕猴桃品种生长。当嫁接品种芽生长到半木质化、嫁接部位愈合良好时，及时解除砧木上的绑扎物。