怎么用保鲜冷库冷藏板栗

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板栗应严格掌握分期分批入库。每批入库后要及时降温，冷库造价，在第1批入贮果未降到要求的温度时，不能再入下一批，否则，易造成冷库降温困难或长时间降不到要求的温度，影响板栗的冷藏效果。

入库后主要的管理工作是调节控制库内的温度、湿度和气体成分。其中又以温度的管理***为重要。一般入贮果全部入库后，应在7天内降到0℃左右，以后使库温维持在-1～1℃之间。贮藏板栗应将温度控制在0℃左右，上下限波动在±1℃之间较合适。

推荐的小型冷库，一般都是自动控制，若用手控系统时，控制好机器的开关时间，不使温度波动太大。冷库的相对湿度应控制在85%～90%。采用塑料袋包装栗果，可减少果实自身水分散失，一般不需进行特别加湿。但是，如果库内太干燥，可采用喷雾加湿。

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冷库设备

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一般可通过观察蒸发压力、蒸发温度及吸气管的结霜情况来判断节流阀制冷剂流量是否合适。节流阀堵塞是影响制冷剂流量的重要因素，引起节流阀堵塞的主要原因是冰堵和脏堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷剂中含有水分，流经节流阀时，温度降至0℃以下，制冷剂中的水分结成冰而堵塞节流阀孔；脏堵是由于节流阀进口过滤网上积聚了较多的脏物，制冷剂流通不畅，形成堵塞。

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冷库设计

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冷库设计规范进入施工场地，根据施工图，核实施工情况，确定设备安装位置（库体、排***、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等）。

冷库板安装方法

1、地板安装

1.1先把地坪找平，后开始按装地板，恒温冷库造价，挑选美观的地板放于显眼处，并做好地板及蒸发器排水系统。

1.2质量要求：地板安装平整，不平处用材料把地坪垫平，并锁紧板与板之间锁钩，达到库面平整，无空心感。（注意此排水系统如冷库库体安装于北方室外则排水管需保温）。

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