空中餐厅

“空中餐厅”起源于比利时，迄今已在数十个***和地区“铺设”餐桌。尽管就餐价格不菲、容纳人数有限，“空中餐厅”依然凭借独特的“高水平”就餐体验吸引众多美食爱好者。

“空中餐厅”概念由两名比利时人提出，旨在让食客在任何理想位置就餐。凭借独特创意和名厨好菜，“空中餐厅”在比利时首都布鲁塞尔一炮走红。

创始人之一戴维·吉赛尔斯先前接受媒体采访时说，“空中餐厅”的创意有点“超现实主义”，满足了人们对天空的向往。的就餐体验正是卖点。

空中餐厅安全措施

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“空中餐厅”在开放空间运转，不可控外部因素较多，除了享用美食，确保食客安全成为重中之重。

“空中餐厅”的全部座椅可以旋转180度，配有四点式安全带，用餐者必须在工作人员帮助下才能扣紧或解开安全带。

出于安全考虑，空中厨房只能使用电磁炉烹饪。遇到大风天，玻璃杯容易下滑，增加用餐不便。“空中餐厅”由专人负责升降，如遇紧急情况，可在1分钟内降回地面。如果用餐者需要去洗手间，则需要花几分钟降落至地面。