大豆浸泡的状态
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇,先做豆腐再造机械,豆干成型机,万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验,精通豆制品加工过程的各项工艺。
1、泡豆水以漠过干豆2倍为适。
2、每槽豆生产之前应投洗两遍,豆干成型机公司,放豆时水清豆净,经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝、石 子、砂粒、豆杆等杂物。
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豆干机加工豆腐点浆
在使用豆制品设备豆腐一体机进行豆制品加工时需要点卤。在卤水盆里倒入3千克40摄氏度到50摄氏度的温水,放入卤片顺着一个方向搅动,直到卤片完全融化在水里,过15-20分钟后等到点卤桶里的豆浆温度降低到75-80摄氏度,提起20千克的点浆桶,端起卤水盆,两只手同时用力将豆浆和卤水交织快速倒入桶内,随后提起另一只点卤桶沿缸壁快速倒入,第二次把已经混合了的卤水的豆浆冲起来,形成翻滚的波浪,待豆浆稳当之后,就完成了点脑的初步工作。
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豆干机工作前要做哪些检查
1、首先把机器放在比较平坦坚实的地面上,机器必须要水平着地。
2、检查各部位螺栓的紧固情况,豆干成型机多少钱,如果发现有松动,要立刻重新紧固。
3、检查比较容易损坏的部件,如果一旦发现有损坏要及时联系厂家进行维修或更换,机器不予许在故障的情况下工作。
4、检查电路线是否安全,漏电的情况下是禁止工作的。
5、检查动力的大小是否和机器像匹配,豆干成型机报价,不能随便乱用。
6、调整皮带的松紧,如果皮带太松容易打滑,可能会造成机内堵塞,但要是太紧就会造成电机负荷过重出现发烧的现象,缩短使用寿命。
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