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同样一家餐饮企业，在发展的不同阶段，对微营销的诉求也不同。是要解决微营销问题、解决服务流程问题，还是解决品牌塑造问题。初期也许你只为宣传，赚人气，亏损状态。中期留住更多顾客，处于收支平衡的状态。后期在维护老顾客，打造口碑，引来更多推荐，这时开始盈利。 每一个节点，操作模式和投入时间成本是不一样的，所以必须先想好，你是处于什么阶段，需要微营销做什么。

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很多人开店习惯把***放在装修上，却真正忽略了一些细节服务。那么，究竟有哪些服务细节容易被疏忽大意，炭火蛙锅总部，导致生意越来越差呢？　　　　柠檬水 or 白开水　　　　白开水和柠檬水在成本上其实差别不大，但如果在炎热的夏天，一杯冰冰的、酸酸的柠檬水，用一个干净精致的透明玻璃杯端上来，客人感觉当然要好一些。　　　　在消费者心目中，除了菜品本身，服务已经成了他们是否再来这家店的***1重要因素之一。

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有黑炭护体，铜锅还会一直咕噜咕噜冒汤汁，叫上一碗米饭拌入酱香蛙的汤汁来吃，简直完1美。

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点菜在餐馆当中，是非常关键的一个环节。假如我们的点菜服务不周到，会影响顾客对我们整个餐馆的评价，口碑的负1面传播也是从这里开始的。所以，我们的点菜员必须要掌握营销的艺术，这样才能给餐馆带来好的宣传和推广。

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