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现在的消费者已经娇贵多了，人们对生活品质的要求也越来越高，如果想在餐饮行业占领一席之地，那就必须要做好一个心理准备：无论将来遇到任何困难，都要迎难而上，绝1不退缩。

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跟人多聊天，开一个人力资源清单，包括营销，厨房，服务，采购。并注意观察其中有经验者是否有可能成为合伙人。餐饮的细节非常多，不是所有东西都能在网上***地搜索学习到的。

准备好钞1票，千万别以为餐饮投入少。店铺转手费，装修，铺租及押金，人工，每一个都是大头。在一线城市，200平一个月的刚性成本妥妥逼近15万，也有朋友300平每个月刚性成本过30万。有些钱是不能省的。