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好多餐饮加盟店经营者都是在经营的过程中遇到了阻碍终走向破产，餐饮加盟店经营过程中常见的错误经营方法有哪些呢?在中式快餐行业大热的当下，进入这一行业的***者在开店之前要了解一些知识，如，在影响中式快餐加盟店发展的因素中选址是关键，但在实际的选址过程中要考察哪些方面呢。 1、轻视餐饮加盟店的经营管理。不懂经营***，盲目开业，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产品。 2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业对外界的影响，遭遇多方面投诉，而无法正常经营;或交通不便，不具备吸引客人的条件等。

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很多人开店习惯把***放在装修上，却真正忽略了一些细节服务。那么，究竟有哪些服务细节容易被疏忽大意，导致生意越来越差呢？经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系，没把服务工作放在经营中的重要位置。　　　　柠檬水 or 白开水　　　　白开水和柠檬水在成本上其实差别不大，但如果在炎热的夏天，一杯冰冰的、酸酸的柠檬水，用一个干净精致的透明玻璃杯端上来，客人感觉当然要好一些。　　　　在消费者心目中，除了菜品本身，服务已经成了他们是否再来这家店的***1重要因素之一。