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舍得这个话题，很久很久之前就有人提出，久远到是自古以来就有舍得。 当真正到自己时候，没有人能舍，既然没有舍，那就没有得。 所谓的生意好，正是从一点一滴坚持得来的，就像新鲜这两个字，说起来异常的简单，但你真正能把它做下去，却是异常的难，很多人是根本做不到的。

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当你感觉到这件事情对你来说是享受的时候，坚持根本都不是问题。 在经营的路上，***怕的就是快，不怕慢，就怕干。 不要焦急，不要焦1虑，不要着急，所有的跑步，都是从学会走路开始的。

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消费潮流

消费潮流，用人话说就是火爆程度。一是当前火爆程度;二是未来火爆程度。现在火并不意味着将来火，现在不火也并不意味着将来不火。 好项目，一定是顺应经济发展方向与大众生活水平趋势的，炭火蛙锅加盟费，健康化趋势，如寿司、烘焙、咖啡、意面，***化趋势，如火锅、披萨等。 举个非常经典的例子：在2013年异常火爆的芝士蛋糕，像流星一样灿烂，又像烟火一样短暂。这种红极一时的现象，***容1易出现在以单品为主打的项目上，产品单一，生命周期短，审美疲劳太早出现，市场急速萎缩消失。但是，但是，年轻人，恰恰又***容1易受到此类项目的吸引，所以请注意喽，眼光放长远，不要跟风，不要盲目。

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