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现在的餐饮加盟店就是大家***热爱的一个***项目之一，现在的***者大家都认为餐饮加盟店就是***美好的创业机会，所以大家都渴望去加入其中，餐饮加盟店有太多值得大家去学习开店方法了，经营者有很多，但是真正走在前面的人们都有成功的方法，其实成功也要找到方法，关于餐饮加盟店的成功关键之所在，请看下面内容。 (1)要了解自己和顾客。所谓知已知彼，百战百胜。相知道到底在哪儿开店更适合，首先要了解自己，懂得自身在市场上的价格***，是属于中高1档消费还是大众化消费，锚准自己的客源。 (2)要了解竞争对手。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。 (3)熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场***，明确市场布局，确定应优先选址的***区域。

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如今炭火蛙锅***火爆，个性的品牌、特色的口味、品种繁多的蛙锅征服了广大吃货，等候两小时也要吃一锅的盛况屡屡频现。

萧瑟秋冬，傍晚时刻，约上三五个挚友，点上一锅双层铜蛙锅、谈人生正是一种生活享受！2018年风光无限的炭火蛙锅，简直是一锅难求！门店外面都是大排长龙，大家冲着这双层铜蛙锅而去，一排队就要一两个小时……

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炭火蛙锅有多火？一家店就能带火一条街，排队3小时是常态，***夸张的时候据说连排9小时都不一定吃的到！

单从卖相上来看，真的很难理解一身草莽气质的炭火蛙锅为什么能俘获精致、讲究的吃货。事实上，不只成都人才喜欢吃牛蛙，在炭火蛙锅兴起之前，开在上海的美蛙鱼头也是出了名的网红，动辄排队三四个小时。

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