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塔顶上的盖子用来调节温度，担心火大把牛蛙焖老了，就把盖子盖上让火小一些；想让别人接受你的产品，首先要别人接受你，当顾客对你不是很了解时，会按照自己的审美观、价值观去观察你，然后产生好感或是讨厌等个人好恶情感，所以，当点菜员出现在顾客面前时，要讲究仪态美，坚持微笑服务，态度真诚，做到微笑到、敬语到、茶到等。吃到中途需要更热一点，只需再掀开盖子。待你风卷残云般解决掉鲜嫩可口的蛙肉，下面的配菜也已经焖得很入味了，鱼丸、鱼豆腐、炸年糕、海带、花菜，样样都下饭，白白胖胖的蒜头算是彩蛋。

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推掉落后的传统思维 换上粉丝种子的锁定思维 有人说，我懂了，不就是添加微信然后给他发广告吗？田园风格有：绿，红，黄，三个，欧式有咖啡色，黑色，白色等，中国风有青色，白色，红色，褐色，木头色。这个很容易。 错，如果你这么想就大错特错，你都不知道这背后还有多少没有利用好的功能和营销方法。首先你必须把顾客线当成一个大树的种子，后面他能为你带来传播，他会生根发芽。愿意帮你传播的就是粉丝，前提你要加到微信上，引导关注公众号，做下一步的营销工作。数据掌握在自己手上，才是自己的。

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古人作战，讲究天时地利人和，做餐饮的同样需要如此。店面的选址，绝1对是不容小视的。怎么选呢？如果你没有十足的把握，千万不要独辟蹊径，去选择一个安静的，没什么人1流量的地方，虽然可以有很高的逼1格，但是可能会很不幸，没人去。除非你手中有资源，或者***的策划宣传能力去引流。 其次，不要扎堆，也不要不扎堆。不扎堆，是不要很多竞争对手在哪，你就在哪。但是餐饮其实需要扎堆的，衡量你和竞争对手在特色，口味各方面的差别，消费者总是喜欢货比三家， 所以即使是在美食街，也可以因为自己的不同和某一特色而引流，只要不是满大街都是同类就好。 ***后，根据顾客人群选择店面。如果你想做快餐的，那就应该选择离写字楼近的地方，服务上班族。如果是火锅、休闲餐，那步行街，商业区，住宅区都是合适的选择。 总之，给自己一个准确的***，选择一个正确的位置。正如黑色帐篷，只要有人掘开一个口，后续就会加速把口子撕开，***后这一代人都会发现进入一个新的时代。