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很多人开店习惯把***放在装修上，却真正忽略了一些细节服务。那么，究竟有哪些服务细节容易被疏忽大意，导致生意越来越差呢？　　　　柠檬水 or 白开水　　　　白开水和柠檬水在成本上其实差别不大，但如果在炎热的夏天，一杯冰冰的、酸酸的柠檬水，用一个干净精致的透明玻璃杯端上来，客人感觉当然要好一些。　　　　在消费者心目中，除了菜品本身，服务已经成了他们是否再来这家店的***1重要因素之一。

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餐饮2.0时代 懂得在互联网传播，宣传好自己的品牌 在互联网时代，你都不知道有非常多的产品与口味是非常不错的，但由于不懂互联网营销，炭火蛙锅，埋没在乡间，埋没在互联网的大潮浪当中。 到2004年左右，许多餐饮商家开始懂得利用互联网的宣传渠道来招商加盟，随便一家思维比较***的餐饮公司，都不会放过这样的机会。 形成矩阵，花钱在新浪、搜狐、网易和腾讯等大型权1威的新闻网站，发布自己的硬广或者软文。 在权1威的媒体网站大肆宣传公司的优势，做信任背书。另一方面，做好网站关键词的自然排名，也就是行内人说的SEO。再有，直接用百度竞价引导成交等等网络布局。

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直营式连锁 当企业有一定市场占有率和品牌知名度时，双层炭火蛙锅，企业就可以提高门槛，实现品牌资产的增值。此阶段，逐渐向直营式连锁体系迈进，并且通过OTO营销系统实现线上线下一体化运作。通路快建OTO营销系统，炭火蛙锅加盟前景，通过大数据系统对生产、进货、仓储、物流、***等进行即时把控，并且通过利益分成机制与经销商进行深度连接。通过直营式连锁，占领北上广深等城市，进一步做大公司规模，做大品牌资产。 对于小微餐饮品牌要实现逆袭，一定要耐得住寂寞，经得住诱1惑，不要操之过急，阶段性战略规划要清晰。

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