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直营式连锁 当企业有一定市场占有率和品牌知名度时,企业就可以提高门槛,实现品牌资产的增值。此阶段,逐渐向直营式连锁体系迈进,并且通过OTO营销系统实现线上线下一体化运作。通路快建OTO营销系统,通过大数据系统对生产、进货、仓储、物流、***等进行即时把控,并且通过利益分成机制与经销商进行深度连接。通过直营式连锁,占领北上广深等城市,进一步做大公司规模,做大品牌资产。 对于小微餐饮品牌要实现逆袭,一定要耐得住寂寞,经得住诱1惑,不要操之过急,阶段性战略规划要清晰。
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唤醒流失顾客必须了解的现状 据不完全统计: 每100个满意的顾客,会带来25个新顾客;而每收到一个顾客投诉,就意味着,还有20名有同感的顾客。 获得一个新顾客的成本,是保持一个满意顾客成本的5倍。 争取一个新顾客,双层炭火蛙锅,比维护一个老顾客要多6-10倍的工作量。 顾客水平提高2成,营业额将提升40%。 市场调查显示:一个餐厅平均每年有 10%-30%顾客在流失 。 然而,炭火蛙锅加盟,很多餐厅目前还面临着诸多尴尬的问题: 没有顾客联系方式、不知道常客是谁、不知道流失的顾客是谁。 生意不好时,想做营销,不知道该对谁做。 因为不知道老客流失,对销售收入和利润带来的直接影响。 完全不为正在流失的顾客感到担忧,反而拼命招揽新顾客。
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利用微信个人号 微信公众号作为营销矩阵 这时,就利用好个人号和公众号,微信个人号的速度快,互动性强,碎片化营销。有人说,我没有那么多时间。如果你把一个顾客有可能带来10个顾客的心态,你还不好好维护?微信公众号,上两节我们谈到公众号对餐饮店的价值,炭火蛙锅,这里就不一一赘述。利用好微信的标签功能,当你的信息只针对一部分人群,那么你就可以选择性显示。举例,针对老顾客举办的回馈顾客,那么我们做好老顾客的标签,发的时候就能知道。 我的老师营销***马佳彬是中国***批微信公众号实战的营销研究者,他在操作大学生市场时候,注册一个名字为广州大学的微信公众号(注册认证),后来一直没有打理,无缘无故有2000多的关注度。然后发现都是从微信SEO进来的,就是微信添加好友,输入广州大学。这就是免费的流量渠道。之后,他就展开了针对大学生的产品销售。 这个是大多行业都可以模仿的,地域 品牌名。
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