还记得儿时农家晌午时升起的那袅袅炊烟吗?
依稀记得小时候,宿州还没有那么多楼房,还有些大片的良田。田间小伙伴们玩闹的嬉笑,忘不掉小时候围着灶台看着妈妈锅里炖着大锅鸡肉流口水的场景。
天气逐渐转凉了,
大锅台开始成为大家的“宠儿”。
尤其是在深秋和冬天,
火辣辣的一锅
满盆的都是能量啊!
一家人围着吃,吃的浑身冒汗,
屋里也暖,人也暖,心也暖。
1、使用寿命长。由铁锻造,表层没有涂抹任何******的化学物质,只要铁锅***得宜,用个5年、10年没问题。
2、耐高温、导热快又均匀。做出来的菜,不会部分烧焦、部分不熟,受热均匀。
3、节省清洁剂。铁锅使用后,只要用硬刷子刷过、热水冲洗、擦干晾干即可。清洁剂反而伤锅。
4、减少做菜用油量,铁锅表面随着使用时间,表面会自然生成一层食油层,具有类似不沾锅的效果,感觉做菜时用油量愈来愈少。
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