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天津工业生物技术研究所研究员刘君带领的微生物生理和代谢工程研究组以谷氨酸棒杆0菌为宿主细胞，探究了L-半胱氨酸合成瓶颈，构建了的L-半胱氨酸合成细胞工厂。该研究首先通过敲除半胱氨酸脱巯基酶和过表达自身的丝氨酸乙酰转移酶（cysE），实现了L-半胱氨酸的积累。然后通过多种代谢工程策略进一步提高L-半胱氨酸的合成，包括增强关键酶CysE的表达强度；比较多个异源的CysE，寻找0优的候选者；过表达L-半胱氨酸合成酶增强合成通量；比较多个异源的转运蛋白，增强L-半胱氨酸的转运能力以及提高前体丝氨酸的供给等策略。终获得的工程菌株CYS-19能够积累947.9±46.5 mg/L L-半胱氨酸，是目前报道的利用谷氨酸棒杆0菌生产L-半胱氨酸的0高水平

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毛发(头发、猪毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白，它是由各种n一氨基酸组成，其中L-半胱氨酸含量为12 ～14 ，因此工业上常利用毛发水解来制取L-胱氨酸，然后经电解还原得到L-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用碱水解和酸水解两种方法

由于碱水解法对角蛋白水解后氨基酸***比较严重，收率较低，另外碱水解还会产生氨基酸的外消旋反应，因此目前一般采用酸水解法进行生产。酸水解得到的L-胱氨酸需进一步用电解还原或者锡粉还原才能得到L-半胱氨酸。

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