武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，半胱，为客户提供的产品。

L-半胱氨酸是一种具有生理功能的氨基酸，是组成蛋白质的20多种氨基酸中惟一具有还原性基团巯基(-SH)的氨基酸，半胱一水现货供应，现今已在、食品添加剂和化妆品中广泛应用。2002年全世界对半胱氨酸的需求达到4400-4600吨，而且以每年2-3%速度递增。

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据欧盟网站消息，12月11日欧盟发布（EU）2015/2305***，批准L-半胱氨酸盐酸盐一水合物（ L-cysteine hydrochloride monohydrate）作为猫狗***。

该添加剂属于“感官类添加剂”，半胱氨酸盐酸盐一水物厂家，功能上属于“调味化合物”。添加L-半胱氨酸盐酸盐一水合物应依据猫狗对于含硫氨基酸的需求以及其他含硫氨基酸的水平。 该***自公布二十日起生效。

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高半胱氨酸的额外亚使硫醇基更接近羧基，令它能起动化学反应形成一个五元环，称为高半胱氨酸硫内酯。当氨基酸正常地与它的毗邻形成一个肽键就会产生这种反应。

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