武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

O-乙酰高丝氨酸(OAH)是L-甲硫氨酸合成的重要前体，能够在乙酰高丝氨酸巯解酶的作用下直接与甲硫醇反应生成L-甲硫氨酸。基于上述工艺路线，一种偶联发酵-酶转化的工艺路线已被开发应用于L-甲硫氨酸的工业生产中，并具有较高的产率。在该工艺中，通过发酵法合成OAH是制约L-甲硫氨酸生产和降低成本的关键因素之一。水解酶循环酶法，该法特异性高、抗干扰力强、能够消除内生β-胱硫醚，适用于各种生化仪，该类产品被国际大公司(如罗氏，奥林帕斯等)广泛采用。此外，OAH还可用于其他高附加值产品如丁内酯等的生产，是一种有前途的平台***。

半胱氨酸腺主要分布在，脾中外，还大量积聚在***表面(包括皮肤、粘膜、消化器表面等)，在***(包括经I：1摄取的、从大气吸入的与皮肤接触***的***)***时可强化生物体自身的防卫能力，调整生物体的防御机构。

人们发现用L-半胱氨酸生产***化妆品非常理想，对其开发和使用正处在迅速地发展中。近的光***、光生物学的研究表明：在表皮下层的色素细胞可产生底层黑色素造成黑色素沉着，使表皮出现黑斑。

半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需***的能量,这样蛋白质就伸展开来。L-胱氨酸同时也是生产肉味香精所必须的原材料,其反应原来为美拉德反应,肉味香精广泛的应用于薯条,火腿肠等领域。