武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
国内是世界上重要的半胱氨酸生产商之一,L-半胱氨酸产品出口至世界各地.2010年L-半胱氨酸生产能力达到了约10,000吨,由于受到2008年***经济危机的影响,从2008年到2010年,三年间产量下降了约1000吨.但是,随着***经济的复苏,2009年至2010年产量呈现增长的态势.
目前,我国生产L-胱氨酸和L-半胱氨酸的技术水平较低,主要采取毛发水解(酸水解和碱水解)来提取。L-胱氨酸,再通过电解还原生产 一半胱氨酸。
。L-胱氨酸的年产量300t以上,大部分用于出口。L-胱氨酸的水解生产方法尽管被广泛采用,但该方法产量低、能耗高,水解过程产生难闻气体及大量的废酸。
其中西欧需求的递增速度达到3-4%,日本则为2%。国内现今,L一半胱氨酸的生产主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解提取L-胱氨酸后,再经过电解还原制得L一半胱氨酸。
此外,半胱氨酸是一种天然产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。
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