武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供优质的产品。

　L-甲硫氨酸是一种重要的含硫氨基酸，广泛应用于饲料、食品、医0药以及化妆品等领域，年需求量超过200万吨。目前，半胱氨酸及其衍生物，甲硫氨酸主要通过化学合成的方法进行生产。随着能源和环境危机的日益严峻，利用环境友好的微生物发酵法合成L-甲硫氨酸的研究越来越受到关注。

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主要用于医1药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中，以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，半胱氨酸，以防止***C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解1毒作用，可用于丙1烯1腈中1毒、芳香族酸中1毒。该品还有预防放1射线损伤***的作用，也是治1疗支气1管炎的药1物，半胱系列供应厂家，尤其是作为化痰药（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等

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L-半胱氨酸的半胱氨酸形式可以在很多蛋白质来源中发现。鸡肉，火鸡和猪肉都是很好的半胱氨酸来源。甚至很多品种的午餐肉也包含这种氨基酸。烹饪不会摧毁食物中存在的半胱氨酸，在某些情况下甚至还可以促进被***吸收。

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