武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供优质的产品。

2019年上半年，在市场监管总局***的食品安全监督抽检中1，共256批次食品不合格，涉及食用农产品，食用油、油脂及其制品，保0健食品，婴***配方食品等18类食品。中国新闻网报道，新闻中提及的三3聚青胺、苏丹红、吊白块等都是非3法添加物，不是食品添加剂。主要不合格项目有生物毒1素、农兽药残留、***、食品添加剂、微生物超标、有机污染物、其他指标7类问题。

食品添加剂按功能分为23个类别，您平时经常听说的食品添加剂包括防腐剂、增稠剂、抗1氧化剂、甜味剂、香精香料、色素等，还有一些可能您不太熟悉，比如加工助剂、营养强化剂等。我国目前批准使用的食品添加剂有2400种左右。

常见的防腐剂如果酱里的山梨酸钾；常见的增稠剂如酸奶中的果胶、果汁中的黄原胶；常见的抗1氧化剂如食用油中的TBHQ；常见的甜味剂如口香糖里的木糖醇、饮料中的阿斯巴甜；常见的色素如腐乳里的红曲红、饮料中的焦糖色。

我国风险评估结果显示，膨化食品是儿童铝摄入的主要来源之一，而且年龄越小的孩子相对摄入量越高，因此在膨化食品中禁止含铝添加剂使用对保护儿童身体健康就很有帮助。《北京市小规模食品生产经营管理规定》指出，规定所称小规模食品生产经营者包括食品生产加工小作坊（以下简称“小作坊”）、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩。此外，风险评估结果还显示，面食铝量含偏高，且面粉、馒头、油条是我们***1主要的铝摄入来源，于是***也决定大幅削减明矾在面制品中的使用范围。