武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供优质的产品。

　现代人为追求绿色健康的生活理念，在食品的选择上很多都着眼于“健康”、“无添加剂”等，其实，说到食品添加剂，不管是乡村居民，还是城镇消费者，他们对此都是“又爱又恨”。②天然产物在自然界中含量很低，现有技术从天然原料中获得该物质的成本太高，不具备商业化生产和使用的条件。南京市民陈先生说：“食品添加剂首先对人身体肯定没有什么好处，但是因为现在很多方便食品比较崛起，像上班比较忙，方便食品吃得比较多，为了保证这个不过期，可能难免会添加一些添加剂吧。”

按照***标准正确使用的食品添加剂不会影响健康。我国有完备的食品添加剂安全性评价体系。它能防止食品因微生物引起的腐1败变质，使食品在一般的自然环境中具有一定的保存期。孙宝国接受《中国医1药报》采访时说，我国评价的绝大部分食品添加剂都是在国外已经评价过了的，我们的再评估很大程度上是针对我国饮食的特点，评估它在我国人群中的暴露量和在我***品中的使用方法等。别人用了上百年，我们再评估，可靠性更高。

在各类食品添加剂中，食品防腐剂可以说是消费者误解***1多的一个品种。由于知识的缺乏和某些误导，一些消费者把食品防腐剂与“***、***”等同起来，把食品中的防腐剂看作食品中主要的安全隐患，因此，非常有必要帮助消费者正确认识食品中的防腐剂。