品牌 香来尔 型号 XLR-QPP50A

电压 380/220（V） 功率 0.75（kw）

产品用途 膨化大米小麦玉米高粱等 外形尺寸 1720*880*1350（mm）

净重 480（kg） 包装 木箱

适用范围 休闲食品厂设备

仅湖南长沙一地就有大小25家食品厂家共购买大型气流膨化机150台，深受用户欢迎，也遭到长沙一些人的仿造，气流膨化机，想购买的外地客户一定要擦亮眼睛！

加热方式可以采取煤、液化气、加热。

【膨化食品的分类 (The Category of Puffing Food)】

按膨化加工的工艺条件分类

油炸膨化食品：根据其温度和压力，又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品。

微波膨化食品：利用微波发生设备进行膨化加工的食品。

挤压膨化食品：利用螺杆挤压机进行膨化生产的食品。

焙烤膨化食品：利用焙烤设备进行膨化生产的食品。

沙炒膨化食品：利用细沙粒作为传热介质进行膨化生产的食品。

其他膨化食品：如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的膨化食品。

【各种膨化技术介绍】

高温膨化（High-temperature Puffing)

高温膨化技术是一种现代化的机械挤压成型技术与比较古老的油炸膨化、沙炒膨化等处理工艺结合起来从

而生产膨化食品的一种技术。其中，微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技术也应属于这一范畴。

油炸膨化（ Frying Puffing)：是利用油脂类物质作为热交换介质，使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变

性以及水分变成蒸汽从而使食品熟化并使其体积增大。油炸膨化的油温一般在160一180℃，高不超过

200℃。

热空气膨化（ Hot-air Puffing)：包括气流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化，是利用空气作为热交换介质，

使被加热的食品淀粉糊化、蛋白质变性以及水分变成蒸汽从而使食品熟化并使其体积增大。

微波膨化（ Microw***e Puffing)：是利用微波被食品原料中易极化的水分子吸收后发热的特性，使食品

中淀粉糊化、蛋白质变性以及水分变成蒸汽，从而使食品熟化并使其体积增大。

气流膨化机机器参数：

型号：XLR-QP50A

功率：0.75kw

电压：380V或者220V选一种

外形尺寸：1720*880*1350MM

净重：480kg

适用能源：、液化气、煤炭、生物气

产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等

目前市场上卖得非常火暴的“不丢手”、“文氏咖啡玉米”、“金豆豆”等香酥爆玉米，原料易得，工艺简单，可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多种口味。关键设备为气流膨化机，原来很多厂家使用“小炮”，产量小，费工费气，还经常发生人员受伤事故。香来尔的XLR-QP50大型气流膨化机就一劳永逸的解决上述问题，产量大，省工省气，安全，无铅膨化。

截止2010年3月底国内外食品厂近1400台大型气流膨化机在使用。目前主要用于食品制造厂家生产米通、麦通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦荞麦片、苦荞茶等休闲食品的生产。目前公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备；奶茶、麦片成套设备，大型气流式粮食膨化机，蝴蝶面机等等。

气流膨化机-香来尔机械由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司（www.8288.cn）位于武汉江夏区郑店街道综合村工业区（107国道东风小学西800米）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前香来尔在休闲食品加工设备中享有良好的声誉。香来尔取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。香来尔全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（www.penghuajic.com）还是从事膨化机，多功能膨化机，膨化机多少钱一台的厂家，欢迎来电咨询。