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酥饼机的主要功能有厚度和宽度可调；卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能；电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。市场上的酥饼机的质量，有好的但是也有坏的，首先必须要有***的生产技术，其次还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。

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酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅。酥饼机整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

文章链接：食品机械设备网 http://www.foodjx.com/Tech_news/detail/317612.html

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功能说明

1、面皮经过一道压面，整压出合适厚度面皮，再经过二道（由九支仿手工擀面轮组成）进行仿手工擀面方式将面皮擀薄，可调整厚薄将面皮压到所需规格。此操作过程不需用手工送面，安全可靠且使面团更有光泽和韧性，品质更稳定。

2、生产速度，产品大小，皮馅比例，重量可随时变更，调整。

3、本设备采用进口高品质PLC微电脑控制，人性化的操作面板，薄饼机价格，可一键调速，保存配方等功能。

四用途及适用范围

包子类：法国面包，奶油红豆面包，肉包，菜包，保定薄饼机，豆沙包，薄饼机厂家，寿桃，刀切馒头等

饼类：酥饼，老婆饼，绿豆饼，肉松饼，鲜花饼等

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