武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名***共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。
本厂生产的仿手工饺子机,带有高变频调速功能,采用多道压面辊压面,压面效果非常优异,压出的面皮筋道,进一步提高了所包出的饺子的质量与口感。
输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名***共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区,国内很多知名食品企业都是我们的合作伙伴。
具体操作程序:
①开机,旋动红色园头按纽,打开自锁机构,按钮弹起。再按压上方的绿色按钮,启动电源指示灯亮(红色)。
②转动机头成型开关,起动机头,转动开关上方的旋钮,观察显示器的数字为35赫兹左右。定格不动,模具正常运转。
③转动馅泵电位器旋钮,将显示数值调到30赫兹左右,转动电位器下方的开关,启动馅泵,将馅推动到塑料管前方转弯处,按总停关闭馅泵,再按总电源启动。
④按压面绿色按钮启动制皮,开始压面,同时将面皮用手从一辊引入第二辊、再引入第三辊、再引入第四辊,待面皮从第四辊出来(引面时尽量拉直面皮,不可过松),落到输送带前端,按总停后,将面皮前端用刀切成锐角形状,再启动成型电机,待机头转速达到设定数值后,启动制皮,将面皮引入到导面板下入合边模,待合边把余面切下后用左手牵引,让面皮自然下垂的引到导面轮上,送到余面接面盒中。(ZPJ-II从第1辊依次引入第三辊)。
⑤当面皮走顺之后,再启动馅泵注馅。操作过程完成。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名***共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。阿里巴巴7年诚信通会员,饺子机厂家,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多***和地区,国内很多知名食品企业都是我们的合作伙伴。
标准调试:
设备安装完成试车,运行正常后,必须要求厂家主要负责人和设备操作人员到场,并进行现场讲解操作要求、注意事项、机器工作原理(成型各部位原理、合边模门牙套原理)及要求等,对使用厂家讲清楚设备容易发生故障的部位、调整方法、设备零件的正确名称。
(1)辊的间距,由进面方向起:
第0一辊为:10-12mm
第二辊为:6 -- 8 mm
第三辊为:2.2-2.5mm
第四辊为:1.0-1.1mm
(800调试方法:进面第1辊为:3-5mm第二辊为:1.5-2.2mm第三辊为:0.6-1.1mm 可根据实际需要调整)
调整方法:首先确定第四辊的间距,根据饺子大小和皮馅比要求而定,确定之后要将丝杆上的螺母锁,不可随意调整,接下来调整第三辊,以面皮在输送带上不松不紧为准,以此类推调整第二辊,第二辊和第1辊之间的面皮保持略有垂度,不可拉紧为准。(800型调试三辊方法与上相同)。
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