安康装袋机公司-食用菌自动装袋机公司-民益食用菌(推荐商家)
作者:民益食用菌2020/4/8 12:48:08







食用菌装袋机-转色的菌被色泽太淡的原因


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香菇菌筒出现转色的菌被色泽太淡的原因一般是:1、培养料配置时水分偏干,接种穴通气又早,培养菌丝的场所通风量大,造成菌筒表面菌丝无法***生长,脱袋后菌筒表面形成不完整的灰白色菌被;2、菌筒脱袋后没有及时喷水或喷水后没有及时覆盖塑料薄膜,使菌筒表面菌丝体失水干枯,无法***生长。 以上情况应及时发现及时喷水,并保湿、保湿,诱导菌丝生长,然后进入正常的转色管理。

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盐水蘑菇的加工工艺-菌类全自动装包机

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每次翻缸要把上面的菇往下翻,下面的菇往上翻,使缸内的盐水浓度均匀一致。盐水浓度稳定在18-20%不变,即说明盐水菇已达到饱和。以后2天翻缸一次,再不加盐,安康装袋机公司,直至保持出缸、装桶为止。在翻缸时,一次翻缸完毕,食用菌自动装袋机公司,要注意把菇面平整一下,然后用蚊帐布或纱布覆盖,放上竹盖,用石头压沉,使菇体全都浸入盐水中3-7cm。

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盐水蘑菇的腌制贮藏-食用菌装包机

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将定色好的菇捞起,沥干水5分钟左右,再放进20-23%的盐水液中。或直接采用一次腌制法,即不捞出缸,保留定色盐水(盐水和菇在一起),提高盐度,这种办法既省工,又方便。在腌制期间(1星期内)要勤检查,保证腌制菇体的盐水浓度在18%以上,若盐水浓度达不到18%,应及时调整加盐,提高盐的浓度。在腌制8-10天内要认真做到“三勤”,即:勤翻缸、勤检查、勤加盐。

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