电磁装包机-冬菇的管理

1、控制湿度

冬季气温低，菇木水分蒸发少，损失慢，应减少喷水或不喷水，保持菇棚内相对较低的湿度，实行偏干管理。在有霜或冰冻的天气，则应禁止喷水。若菇木表面较干燥，确需喷水增湿时，也应选择晴天中午进行，喷水后适当风干，即盖严薄膜。

2、适当通风

冬季气温低，菌丝呼吸不强，子实体生长缓慢。通风次数应减少，时间应缩短。若畦床内中午的气温没有超过16℃时，可隔天通风一次，时间约10-20分钟，若气温在18℃以上，则必须每天在中午时通风一次。香菇木屑栽培偶尔出现如“蜡烛菇’’、“荔枝菇”之类的畸形菇，尤其是第1批菇。采用层架式出菇管理，因一个大棚内的菇木量多，保温效果又好，其温度一般会较高，通风次数也应适当增加。

3、浸水催菇

冬季气温低，进行浸水催蕾往往会造成不出菇或出菇慢，因此，浸水催菇建议安排在气温较高的秋季进行，在菇木长满菇蕾的时候进入冬菇管理阶段。

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电磁装包机-如何选择香菇出菇场的场址？

目前香菇木屑栽培模式主要有三种，即不脱袋层架式栽培，脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培，不论采用何种模式栽培香菇，选择出菇场址首先必须符合农业bu颁布的《绿色食品产地环境技术条件》所规定空气环境质量要求。

（1）层架式栽培的出菇场址选择，层架式栽培是使用长菌龄株，目标是生产质量较高的花菇、厚菇，要求出菇场所空气相对湿度较低。因此，选址除了以上条件外，主要选择地势高燥、开阔、水源、交通方便、周围通风的地方为出菇场址。在中原，北方气候常年较干燥的地方，只要开阔、交通方便，、水源丰富、干净即可。不脱袋香菇筒菌转色后，不像短菌龄菌株的脱袋菌筒那样色泽均匀，而是成为灰褐相间的菌被，菌筒坚硬，气温在适宜菌丝生长的温度下，一般很少分泌酱色液。

（2）脱袋畦式斜置栽培和脱袋覆土栽培使用菌龄较短的香菇菌株，出菇场所要求空气相对湿度较大，因些选址除了环境条件外，主要选择地势开阔、靠近水源、交通方便、不会积水的地方为出菇场址。

食用菌装袋机-造成香菇烂筒的主要原因

经环境调查和分离的致烂菌丝回接试验分析认为，造成香菇烂筒的原因是致烂菌和环境因子共同造成，环境因子主要是温度和湿度对香菇菌丝生长的适应度。环境条件越适宜香菇菌丝生长，导致烂筒的机会就越少。

由于高温使香菇菌丝停止生长，活力减弱，特别是具有保湿、保湿、防杂菌的菌被尚未形成时，杂菌容易ru侵；该菌株的菌丝培养时间已到期，成熟的菌筒在塑料膜与培养料的分离部分已正常转色，并有土黄水的痕迹，接种口转色较深。菌筒直接接触大田土壤，当温湿度适宜香菇菌丝生长时， 有利于***某些习性为高温、高湿、好氧的杂菌；当温、湿度不适合香菇菌丝生长时，会促使杂菌的繁殖，加速烂筒的发生。夏季菇场长期灌shui和人工浇水，菇农本意是降温保筒出菇，但不如此造成空间和土壤高湿，因水的热传递比空气快得多，导致菌筒的温度接近于气温，覆土和灌shui又造成通气不良，使香菇菌筒缺氧窒息，所以加剧了烂筒的发生和发展。