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水蛭养殖场地---[1] 选好合适的饲养场地,是建好养殖场、养好水蛭的重要工作。要周密考虑,细心测评,尽可能地做到经济合理、适用安全,既要考虑到水蛭的生活习性和要求,又要考虑地形、水质、土质、运输、电力、排灌、饵料等条件,保证水蛭既有舒适的生活环境,又能健康地生长发育。
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水蛭养殖----排灌养殖池的水位应能控制自如,排灌方便。要做到旱能灌,涝能排,两手都要抓。尤其要防止洪水的冲击,以免造成不应有的损失。饵料饵料大多以水中浮游生物、螺类、贝类、虾类、鱼类等动物为主。同时要注意附近屠宰场畜禽鲜血的利用。养殖方式[1] 不论利用房前屋后土塘、泥坑,还是在江河、湖泊,养殖方式虽有多种多样,但归纳起来,不外有两种方式:即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式,应根据当地的实际情况,因地制宜。条件差的,可就地取材,采用野外粗放养殖;条件较好的,可采用集约化精养方式,即建立高标准的养殖池,为水蛭的生长繁殖提供较理想的生态环境,通过工厂化养殖,获得较高的单位面积产量。
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水蛭的加工::
盐制法:将水蛭放入器皿内,放一层盐放一层水蛭,直到器皿装满为止。盐渍死的水
蛭晒干即可。
8.
摊晾法:
在阴凉通风处,
将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、
草帘、
水泥板、
木板等处,
晾干即可。
9.
烘干法:有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温(
70
℃)烘干技术烘干。
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