苗种投放 ：

3月－4月中旬，投放虾苗5000～7000尾/亩，规格为140～300尾/千克。幼虾颜色青褐或嫩红色，活力强。苗种放养前用河水浇淋虾苗2～3遍后多点投放至稻田的边坡浅水区，让虾苗自行爬入田中，活力不强或接近***的虾苗应及时捞出，防止水质受到死虾的污染。

4月下旬至5月底，水温升高，应加强水质调控、水草养护、饲料投喂和病害防治。小龙虾食性杂，可投喂植物性或动物性饵料，小杂鱼应切碎后投喂。养殖前期投喂量为体重的1%～2%，5月中旬后投喂量为3%。上午8:00－9:00投喂全天饲料总量的30%，傍晚5:00至晚上8:00投喂全天饲料总量的70%。

泡塘解1毒

新开塘口挖好后及时灌1水泡田，以水位没过“子埂”为标准，并每亩使用20～30斤生石灰外泼，解除部分农1药残留。泡塘一周左右换水，使用“碧水安（加强型）”解1毒后，再准备投放虾种（每亩50斤）或虾苗（80～100斤）。

泡塘

试水 新塘口投放种虾成活率较高，但是在投虾后一周左右容易出现大量***，***率都在50%以上，发病率40%左右。所以新开挖塘口在大量放种前一定要先少量投放一批种虾试水，一周后没有明显***的池塘就可以大量投放种苗，如果在一周左右出现大量***情况，需重复解1毒步骤。 水质不良，***残留引起种虾慢性***1死了。

稻虾轮作：稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻，待稻谷收割后养殖小龙虾，第二年不种稻，第三年再种一季稻，每三年一个轮回，如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境，使虾有较充足的养料，减少虾的病原体种群量，同时让小龙虾有较长的生长期，能生产较大规格的优质商品虾，提高商品虾的品位和价位，增加养虾的经济效益。
保证饲料质量，早春期间越冬虾体质相对较弱，通常可投喂蛋白含量较高的配合饲料（如河蟹饲料），适当搭配一些鲜活杂鱼、螺蛳等，以提高亲虾的丰满度和成活率，满足幼虾的生长需要。第1次每亩投放100-200Kg，以便清明前后螺蛳产出一批小螺蛳供幼虾摄食。但早春投放的活螺蛳不可以太多，以防螺蛳投放太多，导致池塘水质偏瘦后会生青苔而影响龙虾的生长。