襄源面馆在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行创新开发，成功引进面食的***工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于***消化和吸收，让人胃口大开。

卤汁：经典卤汁味道飘香，与高汤、红油混合使用。红油：襄源面馆的红油熬制技高一筹，配方精制，香飘万里，色泽、麻辣精准到位。高汤：富含30多种名贵香料，置入牛腿骨，加上上品靓汤味道鲜美、口味延长，具有美容***。

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说辣的那位你不要少见多怪，没看见桌上的辣椒碗吗？告诉你，襄阳的牛肉面没有几分熟的说法，却有几倍辣的讲究。不特别说明的，就是标准辣，冒面师傅随手锅里一挖；要辣一点的，牛杂面培训学校，冒面师傅会多给你加一勺汤面的辣油，要不辣的，则会奇怪的瞅你一眼，而后还是那口汤锅，荆门牛杂面培训，撇开上面的辣油，浇在碗里。汤还是那口锅的汤，料还是那个配方的味，除了碗里少了些辣椒末，更多的只是心理上的安慰。


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