牛肉面具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。通过一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。牛肉面产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。

牛肉面精选上等食材，湖北牛肉面培训，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。牛肉面精选2-3岁小肉质和天然的精面粉为原料，牛肉面技术培训，加入数十味***，精心烹饪，保证营养充分。牛肉面菜品丰富多样，满足不同人群需求。

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有一种思念叫做乡愁，而又有种乡愁叫做家乡菜，不管其他地方人把什么食物视为珍馐，襄阳人眼中的美味佳肴只有一种!淡淡的乡愁长长的思念就是那一碗香喷喷的牛肉面、牛杂面配上正宗的襄阳黄酒！

在我们小一些的时候总想离家越远越好，而真正在外漂泊了很多年后，说起***难忘记还是家乡。在外地的朋友聊到家乡，牛肉面培训，总是会说：啥子都没有我们襄阳的牛肉面好吃呢！

调汤料的配比为：***粉28%，花椒粉25%，胡椒粉20%，粉15％，桂子粉12％。其中调汤料与汤的投放比例约为0.3-0.4%。

三、盐与汤的比例为：1.4—1.5%。

四、鲜姜汁、大蒜汁与汤的比例投放比例为：0.1-0.2%。在调好的汤中加入鲜姜汁和大蒜汁（两者各占50%)味道更加鲜美。

五、味精与汤（水）的比例为：02~04%

每一天熬制的汤头

或许会因为水质和食材内部微小的变化而产生细微的不同

每一次尝试的口感

又可能因为今天的心情和天气而变得不一样

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