大型抽油烟机清洗质量确认: 1，排气罩清洗:首先用刀片去除油脂，然后用热水和脱脂剂清洗高压，清洗完毕后，95％以上的排气罩都能看到不锈钢，无污泥，油脂.2，烟管横管清洗:工人从排气罩钻入管道，用刮1刀去除油渍，清洗后，管道清洗哪家好，90％以上的管道内壁没有堵塞油脂。 3，净化器清洗:一个净化器取出该块，并使用特殊的不锈钢桶对油进行脱脂。清洁高压水枪，净化器箱用于清除所有油渍。清洁后，可以看到底漆没有块状油脂。

电机和油烟处理系统（如滤料、静电处理装置、离心装置等） 清洁：按照油烟处理装置的类型进行相应的清洁工作，如更换滤料，清洁静电处理装置等。注意：在清洗酒店厨房排烟设备时，带电的设备必须提前关掉电源。 要想排烟设备使用寿命长，还需要定期做一些日常的***：如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍，保持管道通畅，保证运水箱内水质洁净，避免控水箱缺油等等。 一旦发现任何反常现象，管道清洗公司，都要找到原因并及时解决。只有这样才能减少隐患，清洗管道疏通，不耽误厨房的繁忙工作。

油烟净化器也要定期清洗，油烟净化器作为排烟系统的重要部分，管道清洗，它是集中油腻多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举。大型酒店油烟机清洗部位：一酒店大型油烟机清洗，清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面清洁。

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