其实有人说餐饮行业很多人都说是很累了的，其实真的是这样，尤其是后厨，不仅要给客人出菜品，而且还要打扫卫生，其中酒店油烟机是难清洗的，究竟有没有哪些方法呢，下面小编就帮大家分析一些有关酒店油烟机清洗的方法。

肥皂涂抹法：

将碎肥皂块加水制成糊状，然后涂抹在扇叶等部件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下扇叶等部件，用湿抹布一擦，油污就掉了。

油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。对平行油烟管道内部进行彻底清洁。相对而言，由于管道极短，壁挂式新风扇可以很容易地手工完成，并且由于管道的长接口，***新风系统难以一直清洁。采用的主要方法是***人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。　

（1）用水洗涤水冲洗的目的是用大流量的水冲洗系统中的灰尘，沉淀物，藻类和腐蚀性物质等松散的污垢，并检查系统的泄漏情况。冲洗水的流速优选大于0.15m/s，并且在冲洗通过后排出系统中的冲洗水。 （二），杀菌和藻类清洗，杀菌，藻类清洗，目的是杀1死系统中的微生物，并将生物粘液附着在设备表面剥落。排出冲洗水后，在系统中加入杀菌除藻剂进行清洗，当系统的浊度趋于平衡时停止清洗。排气扇：可以快速将室内空气排放到室外（通常安装在衣帽间，浴室，厨房等可能产生异味的地方）新风系统：常见的有***新风系统和壁挂式新风系统。 （三），清洗液除垢清洗清洗液的清洗目的是使用清洗剂溶解氧化皮，使其溶于水中。将清洗剂添加到***空调系统中，通过循环泵进行循环和清洗，并在1高点和1低点排出，以避免产生空气阻力和堵塞，从而影响清洗效果。在清洗过程中，应定期检测清洗液的浓度，金属离子浓度（Fe2，Fe3，Cu2），温度，pH值等，当金属离子浓度趋于稳定时，清洗完成。温和。

排烟注意安全

很多家庭为了防止串烟问题，会直接在窗户上开孔排烟，但是这样做需要注意几点：在窗户或墙面开洞前要经过物业同意，其次还要注意安全，因为排烟管末端是金属材质，金属传热可能会使玻璃炸裂，危害到人的健康。但如果花重金请人***清洗的话，是一笔不小的花销，保嘉大型油烟机清洗的出现，刚好满足了大家的需求。烟管在安装时1好通向窗外，这样能够防止下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。

以上是关于厨房排烟管道怎么安装 的相关内容，不知对大家是否有帮助呢！厨房排烟管道一定要安装到位，否则会导致厨房油烟倒灌的问题。