1.如果抽油烟机长时间不清洁，会导致油管堵塞或边缘漏油。这是因为油烟长时间附着在发动机罩上，粘度越多，风速就越多，烟雾也不顺畅。这种电动机负载加剧，这不仅增加了功率消耗，而且还使电动机在电路短路时容易烧坏。其次，许多人只保留厨房卫生用于表面清洁。2，烟管横管清洗:工人从排气罩钻入管道，用刮1刀去除油渍，3，净化器清洗:第1一个净化器取出该块，并使用特殊的不锈钢桶对油进行脱脂。多年来，他们忽略了火灾隐患。一旦厨房做饭，火就开始了。如果火灾或火星太多或油盘着火，火焰火星将被排烟设备的离心力带入烟雾中。火点燃排气罩，导油板和油管引起火灾。

在排气系统中，一些部件易于拆卸和拆卸，例如排气罩，过滤器和风扇。这些组件通常可以使用热压（gt; 120 bar）和特殊化学清洁剂（pHgt; 14）进行清洁。厨房排气系统系统包括一个现代化的排气系统，包括：通风橱，管道系统和风扇排气罩排气罩，用于收集烹饪产生的物质，这些物质来自食物和热处理过程，包括固体，液体，气态。几乎所有排气罩都是由不锈钢制成，而烟灰过滤器和分离器实际上是防火装置。我们今天使用常1用的过滤器包括过滤器，水过滤器和干式过滤器。及时清洗和维护集中式空调，可以节省大量电能，延长空调机组的使用寿命，降低空调设备的折旧成本，保证机组正常运行，降低故障率，降低维护成本。过滤器能够收集细小的油颗粒和蒸汽，但容易结构坚固，使这些过滤器变弱。新型过滤器型过滤器通过增加接触面积使其更具吸收性。过滤器需要过滤介质来收集油。大多数过滤器由不锈钢或铝制成。

油污及其危害当蒸，油脂和固体污染物通过排气罩，管道和风扇时，它们会沉积在这些部件的表面，随着时间的推移会形成油污。根据烹饪类型和烹饪量，烟灰系统将在短时间内沉积大量的油，每年可达到几百公斤。火灾***美国每年大约发生5000起餐馆火灾，损失高达8000万美元。这种类型的火灾通常发生在烹饪区域，然后通过排气系统迅速蔓延到屋顶。油污可高达1400度。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。环境健康危害排气系统中油的持续沉积不仅会产生肮脏的气味，而且还会更容易滋生***并对健康造成危害。增加能耗并缩短使用寿命。排气系统中的油沉积增加了空气循环阻力，因此需要增加风扇负荷以确保正常运行。它还缩短了设备的使用寿命。