长期吸入磷蒸气，可导致气管炎、及严重的骨骼损害。白磷（***）后，呼吸有大蒜气味；呕吐物可在暗处发光。

健康危害

急性吸入表现有呼吸道刺激症状、、头晕、全身无力、呕吐、心动过缓、上腹疼痛、、肝肿大。出现急性肝坏死、性等。口服出现口腔、急性胃，甚至发生食道、。数天后出现肝损害。重者发生肝、衰竭等。本品可致皮肤灼伤，磷经灼伤皮肤吸收引起，重者发生性、损害、急性溶血等，以致。

它能使CaCO3、Mg(OH):等沉淀析出、变得细小分散，增加泥垢的流动性，而不致附着在金属表面上生成水垢，从而起到阻垢作用。并可使***盐、碳酸盐等老水垢疏松脱落(没有经过水质处理的老水垢尤为显著)，经升温煮沸，从排污管放出，即达到清洗的目的。另外，可在锅炉金属表面上，生成磷酸盐保护膜，防止金属的腐蚀，起到缓蚀作用。


食品级磷酸可用于调味剂；用于罐头、液体、固体饮料和清凉饮料的酸味剂，可代替柠檬酸、苹果酸；在啤酒糖化过程中，可以代替乳酸来调PH值；制糖工业上作蔗糖的澄清剂；酿酒用于酵母营养剂，防止杂菌繁殖；面粉用于改良剂，同时也广泛用于高精电子工业，工业等。

工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。和混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。生产洗涤用品、***的原料。生产含磷阻燃剂的原料。食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。***：磷酸可用于制取含磷，例如甘油磷酸钠等。