现代社会的飞速发展，我们早已不再像古人那样日出而作，日落而息了，快节奏的生活需要你一整天都能够工作。很多工作处于弹性工作，需要自我调节，企业招人首先的一点是要求你必须能抗压，如今的上班族真的是面对着实打实的压力。年轻的时候梦想着诗和远方、中年的时候就是孩子和家庭、买房还贷的压力、老年又有给孩子买房的负担，很多人，打工几辈子也赚不来这些钱。而配料的运用是这种烤鱼制作过程里的一个绝活，不论汤料还是腌料，都经过了上百次的调配，充分吸取火锅的用料特点，一遍遍调整配方，所选中草1药和调料多达四十余种，既能将各种配料的香味充分散发出来，又含有丰富的营养成分。所以，我们更像蚂蚁，一天一天地不停1工作，做着高压力的事拿着微薄的工资，所以需要我们去创业。

打工永远都是老板在赚1钱，与其给别人做牛做马、累死累活，不如自己做自己的老板。夜猫子小黄鱼，作为一个新型美食项目，因其口味好、回头率高、投入小、回本快，被越来越多的***创业者发现商机。夜猫子小黄鱼口味：香辣、麻辣、五香、蒜香、咪1咪辣、中辣、爆辣、变1态辣等味型。不管你是年轻人还是中、老年朋友，都可以轻松学会，短时间就能赚1钱。

夜猫子小黄鱼，采用秘法研制，采用现场烤至的方式加工，先用高温烤制，再用小火慢烤，让酱料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色泽金黄，让人食欲大增。我们只做有情怀的小吃品牌！

夜猫子小黄鱼优惠与支持

1、根据***能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2、指导整体店面、小吃车的***预算与***风险回避方法。

3、根据当地消费水平，设定产品销售价格。

4、指导食材、原料采购方法和采购地址。

在您有开夜猫子小黄鱼的想法之前，您应该对当地的情况有所了解，重要的是它的文化，您需要清楚大家对餐饮的接受程度怎么样，人均消费水平如何？将所有的情况了解清楚，这样在店铺正式运营之后，才能够得到持续的发展。开开夜猫子小黄鱼对外部的环境要求比较高，所以开店之前对周边环境的了解是非常重要的。而餐饮，一个我们逃避不了的问题，面对现在重多的超市收银下岗、工厂无工人等严峻生活问题，吃始终是无可替代的。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。