特色襄阳牛杂面培训中心-襄阳牛肉面培训中心
作者:马家牛肉面2020/5/4 6:17:23





居民区附近

居民区的选址各有不同。有的居民区比较热闹,周边的客源比较多,只要味道好,客流量一般比较的固定的。

要想经营好一个面馆,不仅要选择好的位置,特色襄阳牛杂面培训中心,还要有好的味道,襄阳牛杂面培训中心,恰当的经营方式。

相信很多人都是喜欢吃面食的,特色襄阳牛杂面培训中心,那么番茄牛肉面大家爱吃吗?

1.主料牛肉、西红柿不能少

2.牛肉洗净切小块,方清水中浸泡,去除。

3.泡好的牛肉,放入冷水,葱姜,大料,香叶 料酒,煮制。

4.大火煮开,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。

5.西红柿切块。





将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅,锅内加水。

炖一个小时。(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时)

炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味

泡好的木耳洗净焯水。香菜切段。将香菜和木耳放入碗中(木耳依个人喜好,可加可不加)

加入牛肉和牛肉汤。

接着煮面条,面条煮好后捞到牛肉汤的碗中。

根据个人口味可以加入辣椒、香菜等。



一大海碗分量特别的足,牛肉能给满满的一勺,你可以选牛杂也可以选牛肉,正宗的襄阳牛杂面培训中心,或者2样都要一点也行,分量都一样,再搭配一个卤蛋,后淋上一大勺牛油熬制的浓汤汁,瞬间就能激发出你的食欲,口水都开始流了。襄阳牛肉面是非常讲究的,既要味道香,更要味道厚,的是吃完还必须得能有回味,面条用的是碱水面,必须得加牛肉,这是襄阳牛肉面的特色吃法,豆芽和碱水面一起在面汤里烫熟。



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商户名称:襄城区马振宇牛肉面牛杂面馆

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