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作者:马家牛肉面2020/5/4 6:17:22








牛油面

牛油面是襄阳人喜欢的早餐。 牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,正宗的襄阳牛肉面配方,回味悠长,襄阳牛肉面配方,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。吃牛油面时,再喝一碗襄阳黄酒,惬意而舒服。 早餐吃面已成为襄阳人的习惯,特色襄阳牛肉面配方,热气藤藤的面,再加碗黄酒也是的搭配了。

清 汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃,而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是:佐料齐全,制作精细,荤汤点碗,皮薄馅嫩,汤鲜味美。



马家牛肉面手把手教导,直到每一位学员顺利学会襄阳牛肉面、牛杂面、海带豆腐面、以及襄阳炸酱面,武汉热干面的制作。因为有需求,特色襄阳牛肉面配方,所以就会有市场,“衣食住行“,说明食物在人们的生活中是有着不可或缺的。而且随着现在生活水平的不断提高,也让很多人群选择下馆子,的确,为了满足味蕾的要求,还有一些没有厨艺的年轻人来说,下馆子比自己做要更加方便,并且美味。



说到面食,大家喜欢吃哪一种呢?不知道大家喜不喜欢吃牛肉面呀?其实襄阳牛肉面也是十分的出名的,有时间的朋友们可以来品尝一下。

家常红烧牛肉面的做法:

1.牛肉先洗干净,然后用凉水煮开,倒掉。

2.重新倒水,放入牛肉,葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。(中间撇去浮沫)

3.煮老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也切成丁、葱姜蒜。

4.锅里倒油,放入葱姜蒜爆香。

5.放入牛肉和胡萝卜炒匀。

6.放入老抽、炒匀。

7.倒入牛肉汤煮开。

8.另起锅煮好面,捞入牛肉汤中,撒上白芝麻,放上青蒜苗,滴上几滴辣椒油即可。





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