襄阳是一个历史文化名城，在历留下了相当多的记忆，从春秋时期开始一直都是兵家必争之地。襄阳的牛肉面非常有名，是襄阳人每天必吃的早餐，又麻又辣还特别鲜，***喜欢这种感觉了，一天不吃都感觉缺少点啥，吃什么都没有味道一样，浑身不得劲，湖北牛杂面，吃上了精神百倍，干活都特别有劲。牛肉面做得炉火纯青了，得益于老一辈的用心积累研究，加盟牛杂面，延续至今现在已经非常受欢迎。


面食中，牛肉面的做法很多，每一个地方的做法和味道都是不同的。那么，想吃的时候，怎么来做一份香喷喷的牛肉面呢？

牛肉面的做法：

1、准备一块纱布，将花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段、姜切片、水发木耳。

2、先将肉切成条状，然后切块。锅内加凉水，放入肉块。烧开后撇去浮沫。

3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅，锅内加水。

4、炖一个小时。（高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时）

马家牛肉面手把手教导，牛杂面，直到每一位学员顺利学会襄阳牛肉面、牛杂面、海带豆腐面、以及襄阳炸酱面，武汉热干面的制作。因为有需求，所以就会有市场，“衣食住行“，说明食物在人们的生活中是有着不可或缺的。而且随着现在生活水平的不断提高，也让很多人群选择下馆子，的确，为了满足味蕾的要求，牛杂面的做法，还有一些没有厨艺的年轻人来说，下馆子比自己做要更加方便，并且美味。


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