固体饮料是指以各式糖类、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂而制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)。

且在1新的相关***标准中,按原料组分来对成品分类,将固体饮料分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料。

按照固体饮料的物理形态,可将其分为粉末型、颗粒型、片1剂型、块状型等类型。

另外,按照其溶于水后是否起泡,也可将固体饮料分为起泡型和非起泡型。

虽然我国固体饮料起步较晚,但近些年来发展相当迅速,主要原因是(与传统的液体饮料相比)固体饮料具有如下一些优点:

①质量显著减少,体积显著变小,携带方便;

②风味自然,速溶性好,应用范围广,饮用方便;

③易于保持卫生;④包装简易,运输方便。

本文以几种典型固体饮料产品的生产方法简介，来简要概述介绍固体饮料生产方法。并结合我司的***的经验详谈固体饮料OEM委托加工注意事项。

品牌是公司形象、实力的象征。在今后的发展中，武汉名实生物科技有限责任公司将以国内市场为基础逐步向国际市场进军，强化质量管理，加大技术创 新，完善服务，加强品牌建设努力将神农品牌发展成为中国***、走向世界。

采用远红外干燥法，其主要设备是远红外干燥机，该设备在干燥箱内装上远红外电热板以取代蒸汽管。还可以采用热风沸腾干燥法，其主要原理是冷风通过干燥箱中的蒸汽排管进行加热，然后将热风吹入长方形的干燥箱。热风从箱内筛板底部经筛孔向外吹出，使筛板上的颗粒坯料成沸腾状态。箱内筛板有一定斜度，逐步地使干燥的颗粒坯料从高处不断向低处流出。梨茶梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保1肝、助消化、促1食欲的作用。热风大小可用开关调节，沸腾情况可通过孔眼进行观察。热风沸腾干燥法能源消耗较少，便于大规模生产，但颗粒较难控制，有时粉碎较多。

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这种多样化表现在饮料品种日趋繁多，饮料消费群体发生变化。世界饮料发展到今天，其品种极其繁杂。这些大类品种还可以进一步细分成更多的小品种。市场上常见的茶饮料主要有康师傅、统一、哇哈哈、和其正等品牌的绿茶、凉茶、乌龙茶、菊皇茶饮料等系列产品。此外，消费群体不再固守原来的消费习惯和偏好，一个明显的例子，进入90年代以来，欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势，而东方亚洲的茶饮量却在相对减少，充气饮料却在大幅度增加。

2001年，武汉名实生物科技有限责任公司合资组建武汉健民科技发展有限公司，实现产品研发的强强联合；武汉名实生物科技有限责任公司在管理上严格按照ISO9001质量管理体系和HA***质量安全管理体系标准执行，制定了完善的程序文件、程序手册和质量管理制度，安排专人从事质量管理，不断改进，着力提高顾客满意度。2002年，***武汉健华新世纪药业有限公司，GSP认证公司；2005年，组建广州兆禾健康科技有限责任公司，为公司的发展插上腾飞的翅膀，助力公司在***1品行业更上一层楼。