固体饮料代加工厂家电话-临沂固体饮料-名实生物科技
作者:名实生物2020/4/4 4:04:24






例如山楂饮料的生产工艺过程如下:

山楂→去核、切片→温水浸泡→提汁、过滤→真空浓缩液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。

又如猕猴桃精的生产工艺:猕猴桃精是一种含有丰富***C的饮料冲剂,是猕猴桃果汁与蔗糖、糊精(或麦芽糖)等原料混合,加工制成呈米***、颗粒状固体饮料。饮用时,固体饮料代加工价格,可用凉开水溶解,固体饮料代加工厂家,其味酸甜可口。工艺过程如下:

猕猴桃→选料→催熟→洗果→打浆→离心过滤→果汁→减压浓缩→配料加糖粉等辅料→质粒→烘干→装袋成品。

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由于***B在阳光的照射下会很快分解,所以,在冲调含有B1、B6等B族***的固体饮料(如枣汁)时,宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,固体饮料代加工厂家电话,以减少营养素的损失;***C的水溶液在空气中很快会被氧化,冲调含***C(如橙汁、柠檬汁)的固体饮料时,不要放太久才喝。


冲调流程:

1、冲调前准备用具:热水壶、冲调壶(有刻度)、品尝杯、品尝品(椰子1粉、咖啡、奶茶)、抹布等。

2、把水加热至80-100°C。

3、取出品尝品倒入冲调壶中(***1好与刻度数相持平,如200、400等整数),加入烧开的热水,并让粉与水的比例成:椰子1粉比例1:1.5(热饮),冷饮1:1.3。咖啡比例:1:1.5—1.8。奶茶比例:1:2(***1好冷饮)麦片比例:1:2,。木瓜粉比例:1:2—2.5(***1好是用热水冲后,冷冻)

4、用搅拌勺进行搅拌均匀即可。





固体饮料的生产方法有两种,分为天然果汁喝配制果味型。前者是先将天然汁液制成浓缩液,

即将原料经过洗净、粉碎、压榨或热浸提取汁液、减压浓缩至固形物在10—20%左右,再加入糖粉调配而成。而后者是直接将各种辅料(包括甜味剂、酸味剂、香料、糊精、色素等)与糖粉混合在一起、经造粒、干燥而成。

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