肉挂冷藏车

1、肉挂车几道滑轨更合适？

按客户需求，根据箱体内部宽度 根据公告车型箱体内部宽度，4.3米箱体一般建议安装3-4道滑道。5.2-6.3米箱体一般建议安装4-5道滑道。

2、肉挂车推荐客户制冷机组使用方式，货物排酸，箱体遇冷，为什么？

动物宰杀后，动物精神紧张导致体温平均升高1℃,30℃适宜***生长繁殖，为避免***滋生，采用急冷的方式是有必要的。屠宰后的畜禽肉质内部会发生一系列的理化变化，相继出现僵直、解僵软化的过程，结果使肉柔软多汁，并产生特有的滋味和气味 我们把这一系列使肉变柔软多汁和风味提高的过程称为肉的成熟，在工业上称为肉的排酸，此过程通常在低温条件下进行，也叫冷却排酸 该过程依畜禽种类不同和温度不同所经历的时间也不同，普通环境下，从屠宰完到成熟好，猪肉需要3-5小时，羊肉需要5-7小时，牛肉需要10-14小时。冷凝器风扇反向（检查风扇电机和方向）想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧。

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冷藏车小知识

对制冷机组的使用和***应严格按工厂提供的制冷机组使用说明书进行操作与***。若制冷机组出现故障，应及时找***维修人员进行维修。

厢体门开启或关闭，应先观察周围是否有障碍物，以防撞坏厢体门。关闭 7厢体门时，应先关闭左门；后关闭右门（开启时则相反）。并检查厢体 门是否关闭牢固，以免行驶中发生意外。厢体门开启时应将厢体门上锁杠总成的门把手挂在门锁鼻上，然后将厢体门固定在厢体两侧。牛肉在-120°F(-83°C)时呈现出不吸引人的亮粉色，但当解冻时会是有吸引力的红色。

在使用过程中，应注意厢体门上的密封胶条的完整，经常检查有无脱落现象。常年使用若发现密封胶条老化，应及时更换，以保证厢体的密封性。

应定期检查厢体与副车架，副车架与车架，制冷机组和厢体的连接情况，防止连接螺栓松动，保证行车安全。

微型车的厢体是可以向后移动的，以方便检修发动机。

半挂车在拖挂时，应先停稳列车，使挂车桥左右车轮处于制动状态，降下左右支腿，将半挂车与牵引车之间的制动管路和电线接头分离开，然后松开牵引座上的牵引销锁紧机构，既可实现挂车和牵引车的分离；牛肉和羊肉有坚硬的脂肪，它能一定程度上抵抗腐烂的发展,这也是它比其他冷冻肉风味损失较慢的主要原因。接挂时，将牵引车驶到挂车前方一定的距离，使牵引车与挂车保持在同一行驶方向 8上，然后倒车将牵引销导入牵引座内，连接好电气和制动气路接头，升起左右支腿，放松驻车制动钢索即可。 有关牵引座和支腿的***请参见牵引座和支腿使用***说明书。

小型冷藏车

小型的冷藏车要保证制冷效果需要从厢体材料和制冷机组两方面考虑。目前的小型冷藏车厢体隔热保温厢体一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成，彩钢板，不锈钢等。分片拼装的 “三明治”板粘接式，能够提高小型冷藏车的隔热效能。

此外，这种小型的冷藏车一般采用非***的制冷机组，这种机组本身不具备动力装置，需要靠小型冷藏车的发动机带动压缩机工作，冷凝器被安放在车顶或者货箱前端。

的小型冷藏机组品牌有美国的开利、冷王和日本的三菱等，不过这些制冷机组的价格较高，一般用户难以接受。目前，随着我国小型冷藏车技术不断发展，国产的制冷机组已经可以满足用户的需求。

小型冷藏车价格一般在6-10万之间，厢体容积一般在4～5立方米，承载质量1吨左右，制冷温度有-5℃、-15℃等多种车型。

小型冷藏车由于载货量较少、机动性好，广泛应用于城镇短途冷链物流配送。随着电商生鲜冷链的发展，小型冷藏车行业一定会迎来一个巨大、有无限潜力的市场发展空间。