随着麻辣烫的盛行，这使众多***商的***目光纷纷投向了麻辣烫行业，但想要在麻辣烫行业中成就一番事业，还是需要下一定的功夫，那么你知道哪里有麻辣烫加盟？学麻辣烫需要多少钱吗？***湘麻辣烫南北通吃天天热卖，一年四季火全城口味覆盖东南西北，火爆不分春夏秋冬。***湘麻辣烫用其特色的魅力，将消费群体无限扩张。干净：脏乱差是麻辣烫固有形象麻辣烫店等小吃店是由街边摊发展来的，脏乱差是顾客对于小吃摊的固有印象。麻辣烫加盟就到***湘麻辣烫加盟总部，总部还将会给学员提供统一管理，无需经验也能创业成功。

火锅行业的准确的市场***。其实，就整个火锅市场来说，北京的市场竞争还是比较激烈的.已经有一些传统风味火锅店登陆京城，打着“麻、辣”的旗帜，带领着大众的味蕾，并取得了相当的成功。5、把骨汤麻辣烫加盟店开在连锁店旁边：与超市、商厦、饭店、24小时店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育中心等集客力较强的品牌门店和公共所相邻，是可以参照的办法。但是另一个市场机会——低竞争、高增长的高特色火锅——却被暂时忽略了。在仔细分析了市场形势后，南洋香叶火锅的***层对市场做了更详细的调查.后对店面的选址、菜品特色、装修格调等关键性要素达成了共识。店面的选址——因为面向中、高消费人群，所以店面应在繁华的商业中心。菜品特色——以泰国风味为基础，讲求“营养健康”。装修格调——体现泰国风情。

主要是针对于火锅行业的创业者在经营这个项目的时候要掌握这个行业的市场背景和***这两个方面的内容作出的详细介绍，相信大家在通过以上内容的详细阅读以后，对于这个方面的问题一定是做到了心中有数吧!作为初次创业，创业者不要把过多的精力放在增加项目、扩大店铺上，要把精力放在如何解决麻辣烫加盟店生存上。连锁网相信，如果您在经营这个项目的时候如果能很准确的运用本文的内容就能成功创造这个行业的商机!

服务：让顾客觉得被重视

当你的店刚刚起步时一定要多注重服务，换位思考一下，你在某店消费是否希望得到别人的尊重？自重感是卡耐基《人性的弱点》一书总结人性弱点八项的添加项，也是1重要的一项！如果你尊重别人你会被别人记住。确实如此：顾客是你永远的上帝！没有他们你就是白忙，那种没有顾客的生意谁都会心焦。多元发展，市场更大的麻辣烫随着市场不断发展，出现众多品牌，发展更多元化，品牌众多口味多样，十分的丰富多彩。在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流，并不是教你看着客人傻笑，而是微笑服务，发自心底的微笑是世上美纯洁的表情。顾客是你较好的老师！如果你在服务上做的成功，有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店，而不完全是冲着口味去你那，要懂得如何虚心去聆听顾客的心声！

口味

如果说卫生是开麻辣烫店的历史遗留问题，那么口味就是开店的核心竞争力。

大家为什么在明知道街边店脏乱差的情况下还那么热衷于此呢？

穷当然是一方面，但另一方面是这些地方能尝到大餐馆里尝不到的美味，这让小吃有着长久的生命力。

但要注意的一点是，以前大家吃麻辣烫等小吃是为了解馋，当你登堂入室，开店以后，顾客经常吃一成不变的口味，可能会吃腻。

这就需要麻辣烫老板平时多动脑筋多动手，在口味上不断进行改进，时不时给客人点惊喜，就能培养出一批忠实的回头客了。