野葛历史沿革
西方人叫野葛为“kudzu”,并把它称为可以改变女性第二青春的神奇之草,在神农架北部的海拔500-2000米的原始森林中,到处都可以看到它娇小的身躯,它的根为豆科葛属,在许多年的生长中,根块生长在地下一到两米的深处。根部全长由各种形状的圆形鳞茎组成的状环物通过小的根茎一个个相连而成。葛根黄酮目前主要用于治l疗心脑血管类***,如高l血l压,心l绞l痛、偏l头l痛、高l血l脂、冠l心l病、心l肌l梗l塞、视l网l膜静l脉阻塞、视l网l膜动脉阻塞、突l发l性耳l聋等症。深秋的时候,山民挖来它的块茎把他们和开水捏揉成洁白的混合物,然后用白布过滤,把留下的汁做成一个圆圆的饼状物,并放在太阳下晒干水分,这样做成的干葛粉类似于淀粉,它是农家清火去燥的佳品。
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葛根茶制作方法
湖北亿睿葛业是一家***生产葛粉、葛根茶的厂家,传统工艺制作严格遵循钟祥传统制葛工艺自然晾晒。
葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和***必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有'千年人参'之美誉。
什么是葛根粉
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葛根粉,也称为粉葛。葛根是一种藤本植物,是葛条的根,味甘辛凉,秋、冬季节采挖,多除去外皮,趁鲜切成厚片或小块,然后干燥,入煎剂。葛根粉的来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。
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