葛根的主要作用与***

1、降低血糖。葛根与蜂胶比较相似,都具有很好的降低血糖作用,因为根中所含的主要成分是异黄酮，该应用元素能够有效***血糖的升高,经常食用葛根还能够预防尿l糖l病,血压高等多种***

2、有利于血液循环,心脑血管***是老年人的常见***,经常食用易葛根的老年人,能够有效的扩张冠状动脉,增加冠状血管的血流量,有效的预防心脑血管***，产生,从而有利于老人的身体健康

3、葛根可以提高肝细胞的再生能力,***肝脑正常功能,促进胆汁分泌，防止脂肪堆积

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野葛粉的概述

葛粉，也称葛根粉，葛根淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和***必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。明代《本草纲目》说，葛根味甘、辛、***。其次葛根粉可以增加女性体内的雌性激l素，对于雌性激l素缺乏的对象来说有着较大的好处l。具有解热透疹，生津止渴，解l毒疗疮，去痛止痢的***。葛粉具有清腻解热,祛痰止l咳，降低血糖，温和降l压作用，并能增加脑及冠状动脉血流量,对垂体后叶素引起的***,缺血反应有保护作用,对冠l心病、心绞l痛以及高l血压导致的头l痛均有辅助作用。

葛粉的做法

第①种：先把几勺葛根粉用等量的凉水在碗中化开，调成水淀粉状，然后倒入刚烧开的沸水，一边倒一边搅拌，糊化好就能吃了。

第②种：同前面步骤一样，如果水不够开，导致冲出来是白浆或没有糊化好，可以直接放入微波炉里高火再加热一两分钟。

第③种：少量葛粉加等量凉水调成水淀粉状后，倒入正在加热的沸水锅中，一边倒一边搅拌锅里，就能看到葛粉糊化好了